Ingredienti:
– 1 rotolo di sfoglia
– 1 peperone giallo
– 1 peperone rosso
– 1 scamorza affumicata
– semi di sesamo
– sale e pepe
(- olio evo
-1 porro)
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crostini vegan con baba ganoush a modo mio
Ingredienti: per 6 persone
– 3 melanzane
– aglio
– succo di limone
– sale
– 3 pomodori perini (meglio) sodi rossi
– olio EVO
– pepe
– una baguette o sfilatino da affettare a rondelle
