Questa confettura extra di fragole è dolce al punto giusto: permette di essere spalmata sul pane la mattina così come essere usata per una buona crostata o torta di compleanno.
Come sempre bisogna cercare di utilizzare i frutti più maturi ed è un’ottima idea-regalo da preparare per Natale!
Ingredienti:
-650g fragole mature
-150g zucchero bianco
-65g zucchero di canna
-55g malto di riso
caldo infernale
tanta sete
voglia di qualcosa di gustoso
che ritempri spirito e cervello!
acqua dissetante fragole, albicocche e susine
Con il caldo che avanza è fonadmentale reidratarsi correttamente: prepara la tua acqua dissetante in pochi semplici passi!
Ingredienti:
-acqua fredda
-fragole
-albicocche
-susine
La farinata di ceci è un secondo piatto ricco, un finger food gustoso, un jolly per bambini, vegan e celiaci assolutamente da sperimentare. Dalla liguria con furore!
Ingredienti: per 4 persone
-200g farina di ceci
-750ml acqua
-qb olio evo
-qb sale
un sapore che mi riporta a casa
i ricordi di bambina
una pietanza diversa dal solito
che è punto di incontro della famiglia
farinata di ceci