cerchi un piatto salato da preparare? qui troverai tutte le mie ricette spiegate e fotografate per te!

-primi piatti-

pasta fredda tricolore

cestini vegan di zucchini tondi e farro

 

 

crema vegan di lenticchie rosse

 

 

-torte salate-

treccia di sfoglia con zucchini e parmigiano

 

treccia di sfoglia con peperoni e scamorza affumicata

 

 

 

-secondi piatti-

farinata di ceci

parmigiana di melanzane

 

 

-contorni-

insalata di finocchi con arance, uvette e pinoli tostati

 

insalata di cavolo cappuccio rosso, mela verde, mandorle, uvette, pinoli e limone

 

insalata greca a modo mio

 

 

 

-finger-food-

muffin salati zucchini e parmigiano

tortine di brisée semi-integrale con asparagi e ricotta

 

involtini di zucchini. prosciutto cotto e formaggio

 

crostini vegan con baba ganoush a modo mio

 

polpette vegan di lenticchie rosse