-mug cake al cioccolato: dolce e veloce come un amore improvviso!-
Quattordici Febbraio: chi è innamorato pensa a come festeggiarlo, chi ha ripianti non vuole nemmeno sentirne parlare.
Ma chi è in cerca di un amore, cosa fa a San Valentino?
Magari spera fino all’ultimo di trovare la persona giusta, ma per scaramanzia non prepara nulla in anticipo…
Il dolce che presento oggi è adatto a tutti, cacciatori e prede, programmatori e amanti del brivido del tempo che scorre:
una mug cake al cioccolato dal cuore fondente, un dolce in tazza che si prepara in un baleno, si cuoce in forno a microonde in un attimo e si gusta… in un lampo!
Non importa infatti che siate single in cerca di un colpo di fulmine last minute o innamorati da una vita in cerca di un tocco di golosità per ringalluzzire la vostra routine quotidiana 0 neo-piccioncini per cui ogni scusa è buona per tuffarsi, mano nella mano, in una full immersion di dolcezza… l’importante è avere il dolce giusto per l’occasione!
Ehi! E se siete single e l’amore non arriva? Beh ricordatevi che per primo bisogna voler bene a sè stessi, quindi questa coccola è adatta anche a voi!
Buoni festeggiamenti!
Ingredienti per una mug (o 2 tazze da cappuccino)
-1 uovo
-2 cucchiai zucchero
-2 cucchiai farina
-2 cucchiai cacao amaro
-2 cucchiai olio di semi
-2 pizzichi lievito
-1 cubetto di cioccolato
-1 pizzico di sale
Procedimento:
-unire gli ingredienti secchi nella mug e mescolare
-aggiungere l’olio e successivamente l’uovo sbattuto ed il sale
-mescolare energicamente, meglio se con una forchetta, fino a composto omogeneo (attenzione a mescolare bene sul fondo!)
-inserire il cubetto di cioccolato
-infornare a 680-700 Watt di potenza per 1 minuto e 30 secondi circa.
-servire il dolce subito, semplice o decorato con zucchero a velo o panna montata o panna e fragole
nb: – accertarsi che la mug sia adatta al microonde.
– se si fanno le due porzioni nelle tazze da cappuccino è più semplice preparare un impasto intero in una ciotola e poi suddividerlo, cuocerle poi separatamente a 680-700 Watt per 1 minuto e 10 secondi.
Vuoi sapere qualcosa di più sulla festa di San Valentino? Leggi qui per fare bella figura con la tua dolce metà.